Родился 6 октября 1977 года в городе Сатпаев Карагандинской области. Казах.
Отец – Коянбаев Курмаш Каппарович, пенсионер, был гор­норабочим на рудниках Жезказгана. Мать – Коянбаева Тулеукуль, пенсионерка, работала бухгалтером.
Окончил горный факультет Жезказганского университета им. О.А. Байконурова (2000), горный инженер.
Владеет казахским, русским, немецким (со словарем) язы­ками.
Член НДП «Нур Отан» (2001–2006).
С 1999 года – горный мастер, технический руководи­тель, начальник подземного участка на рудниках ТОО «Корпорация «Казахмыс». С октября 2006 года – глав­ный специалист Жезказганской региональной инспекции геологии и недропользования Государственного учреж­дения «Центрально-Казахстанский межрегиональный Департамент геологии и недропользования» Комитета гео­логии и недропользования Министерства энергетики и ми­неральных ресурсов РК.
С декабря 2010 года по настоящее время – начальник Жезказганской региональной инспекции геологии и недропользования Центрально-Казахстанского межрегионального департамента геологии и недропользования «Центрказнедра» Комитета геологии и недропользова­ния Министерства индустрии и новых технологий РК в г. Караганда.
Идеал политического деятеля – Н.А. Назарбаев.
Прогноз будущего Казахстана – «Стабильность, процвета­ние, экономическое развитие, со всеми инфраструктурами и новыми технологиями».
Хобби – плавание, баскетбол, настольный теннис, би­льярд, шахматы, бокс, компьютер.
Литературные пристрастия – научная литература.
Женат. Супруга – Каппарова Жибек Баймаганбетовна (1976 г. р.), горный инженер ГГУ ТОО «Корпорация «Казахмыс». Дочь – Каппарова Айлин Ержановна (2008 г. р.); сын – Каппаров Жангир Ержанович (2009 г. р.).