Родился 23 мая 1941 года в селе Нарынкол Алма-Атинской области. Казах.
Отец – Ахметов Курманжан. Мать – Ахметова Каныша.
Окончил Алма-Атинский педагогический институт ино­странных языков (1963), учитель английского и казахско­го языков в средней школе.
Кандидат (1973), доктор (1996) филологических наук. Тема докторской диссертации: «Табу и эвфемизмы в тюркских языках». Профессор Казахского государственного университета мировых языков (с 1997). Академик Российской международной академии наук высшей школы (с 1995), Академии наук высшей школы Казахстана (с 1995).
Автор книг «Түбі түркі өркениет құндылықтары» (2010), «Азия-Берингия-Америка немесе американдық «үндістердің» азиялық тегі» (2009), «Алтайское происхожде­ние американских «индейцев»» (2008), монографии «Табу и эвфемизмы в тюркских языках (сравнительно-этнолингвистическое исследование)» (1995); более 100 статей, научных публикаций.
Владеет казахским, русским и английским языками.
Член НДП «Нур Отан» (с 2001).
С 1963 года – преподаватель, старший преподаватель, заместитель декана, декан, проректор по учебной рабо­те Алма-Атинского педагогического института иностран­ных языков. С 1990 года – ведущий специалист отдела внешних связей Алма-Атинского горисполкома, предста­витель г. Алма-Ата в г. Тусон (штат Аризона, США). С 1992 года – ректор Алма-Атинского педагогического института иностранных языков (с июня 1993 года – Казахского государственного университета мировых языков). С 1997 го­да – председатель Комитета образования Министерства образования, культуры и здравоохранения РК. С фев­раля 1999 года – ректор Казахского государственно­го университета международных отношений и миро­вых языков им. Абылай хана. С октября 1999 года – пер­вый вице-министр иностранных дел РК. С 2000 года – Чрезвычайный и Полномочный Посол РК в Соединенном Королевстве Великобритания и Северной Ирландии, с марта 2001 года – Чрезвычайный и Полномочный Посол РК в Ирландской Республике, Королевстве Норвегия и Королевстве Швеция по совместительству. С декабря 2001 года – первый ректор, проректор по международно­му сотрудничеству Казахстанско-Британского техниче­ского университета.
С августа 2007 года по настоящее время – депутат Сената Парламента РК, секретарь Комитета по междуна­родным отношениям, обороне и безопасности.
С июня 2009 года – личный представитель действующе­го председателя ОБСЕ по борьбе с нетерпимостью и дис­криминацией в отношении мусульман.
Член постоянной комиссии Парламентской ассамблеи ОДКБ по вопросам обороны и безопасности (г. Санкт-Петербург, РФ); член рабочей группы по подготовке изме­нений и дополнений в избирательное законодательство РК; член редакционного Совета журнала «Управление человеческими ресурсами» АО «НК «КазМунайГаз»; член исполнительного совета Европейской Ассоциации выс­ших учебных заведений (г. Брюссель, Бельгия); член Комиссии по лицензированию образовательной деятель­ности МОН РК.
Қазақстанның Еңбек сіңірген қайраткері (2003). Награжден орденом «Құрмет» (2009); медалями «Астана» (1998), «Қазақстан Республикасының тәуелсіздігіне 10 жыл» (2001), «Астананың 10 жылдығы» (2008), нагруд­ным знаком им. Ы. Алтынсарина «За заслуги в педагоги­ческой деятельности» (2007).
Воинское звание – старший лейтенант ВДВ в запасе.
Религиозные взгляды – мусульманин.
Прогноз будущего Казахстана – «Казахстан станет одним из развитых демократических государств мира».
Хобби – наука, чтение книг, шахматы, домбра.
Литературные пристрастия – изучение цивилизации майя.
Женат. Супруга – Казбек Дарига Князьбековна. Сыновья – Ахметов Нурлан Адилевич, Ахметов Нуржан Адилевич; дочь – Ахметова Карлыгаш Адилевна.